大砲ラーメン(久留米)
2003/10/17 ando
仕事で九州の久留米に行きました。
久留米というと、かすりとからくりギエモン(その昔、NHKの子供時代劇?でやってたっけ、実はこの人の子が東芝の前身となる工場を起こしたそうな)くらいしか予備知識がない私。
ちなみに、ラーメンも有名ならしい
久留米の町は結構大きく、どんどん発展中のようです。マンションもどでかいのがたちつつあるし。福岡からも近く、高速道路で700円。鳥栖ジャンクションを経由してすぐ久留米ICです。ということは、福岡、長崎、大分、熊本の中間としての位置にあり、かつ郊外にはまだまだ土地がある。筑後川も流れていて水の心配もない。今後九州発展の中心になりうる場所かもしれません。
高速から降りるとなんと、ゆめタウンがあります。結構大きい。(地図にはまだ載っていませんが)
そのまん前に、大砲ラーメン 合川校?がありまして、そこに行きました。
お店は木造の小学校の造り。
店内には図書館?給食室もあって、まあ、それっぽい。
といことで、昔ラーメンをくいました。
豚骨で、スープは、わりとこってり、少し豚くさいところが残っているのが昔風?
めんは中くらいでちょっともちっとした感じ。
博多ラーメンが牛乳?がはいって豚くささをとっているのと比べると、やや臭味が残っているというのが、某 博多ラーメン支持派のコメントです。
すっごい感動はないですが、こういうのもありかな?って感じでした。
ここっていろいろ支店ができていて、福岡のキャナルシティにもお店があるようです。
ちなみに、久留米市内には屋台もあって、
南京千両
なども有名らしい。
<データ>
大砲ラーメン
〒830-0005 久留米市合川町穴町729-1
TEL 0942-44-1116
営業時間:11:00〜深夜2:00
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